収穫して♬

 あまりの嬉しさに珍しく連日です（笑）

先月にようやく何故か?!実をつけてくれたレモンの木

後日よく見るとさらに２つもなっていました❤

もう少し熟すまでそのままにしておき

よし！と収穫いたしました♬

採ったあとも、ほんのり黄色になるまで置いておき・・・

美味しそうになったところで♬

果汁をしぼり+炭酸水で割り・・・

レモンスカッシュの完成!!

美味しくいただきました♬

もちろん無農薬なので皮はおろし器で粉末状にして

冷凍庫に保存、今度これにあわせてCakeをつくりましょう。

学生時代に、たまーに飲んだレモンスカッシュ・・・

いわゆる「レスカ」だけど、今の若い子に通じる言葉なのか？？？（笑）

でもまさかその当時、庭にレモンの木を植えて

実を取り、いただくとは想像しなかった～

秋の嬉しい出来事のひとつでした。