2020年11月6日金曜日

甘いモノ♬

 またまた珍しく間隔短めです♬

恐る恐るですが、お外へ・・・

どうしても行きたいとご主人が言うので

Dinnerへ・・・

いつも良くしていただくお店なので

安心しておいしくいただきました

食後のスイーツがこれまたスゴイのです。

お料理は撮らないのですが、これだけは失礼をしてパシャっと。

全15種類お好きなだけ・・・と

ご主人は制覇(笑)


ご近所にcafeもしておられ、一日2個限定のCakeを予約しておき

帰りにお持ち帰りをして

これまた手の掛けようがスゴイです。

ルービック・キューブみたいな感じになっていて

1つひとつを組み合わせていて色んなお味がいただけます。

お店の方とも楽しいひと時を過ごさせていただき

美味しい時間でした

早く、気兼ねなくこんな日が来るように願うばかりです。

2020年11月3日火曜日

収穫して♬

 あまりの嬉しさに珍しく連日です(笑)

先月にようやく何故か?!実をつけてくれたレモンの木

後日よく見るとさらに2つもなっていました

もう少し熟すまでそのままにしておき

よし!と収穫いたしました

採ったあとも、ほんのり黄色になるまで置いておき・・・



美味しそうになったところで



果汁をしぼり+炭酸水で割り・・・

レモンスカッシュの完成!!

美味しくいただきました

もちろん無農薬なので皮はおろし器で粉末状にして

冷凍庫に保存、今度これにあわせてCakeをつくりましょう。

学生時代に、たまーに飲んだレモンスカッシュ・・・

いわゆる「レスカ」だけど、今の若い子に通じる言葉なのか???(笑)

でもまさかその当時、庭にレモンの木を植えて

実を取り、いただくとは想像しなかった~

秋の嬉しい出来事のひとつでした。


2020年11月2日月曜日

深呼吸・・・

朝晩は肌寒い感じとなりました・・・

はや11月とは・・・

夏が過ぎた頃から、恐々ですが少しづつ

お出掛けをし始めました。

食事も普段から良くしていただいているお店に限定して

行くようになりました。

というのも、私はお家に居ても色々としているのですが

ご主人は・・・あらためてお出掛けが好きな事が、今回わかりました。

今年はご主人曰くの「心の里帰り」もできないし(笑)

何となく元気もないような・・・

Jr君もさすがに「あれあかんで!何とかしないと!」と言いだし・・・

で、色々と密集や密接、密閉しないところを調べて

少しゆっくりとした時間を過ごしにまいりました。






たまたまお出会いした方にも恵まれて、

ほんとに気持ち良かったです♬

久しぶりにお外でマスクをはずして大きく深呼吸しました